Sempre più presente sulle tavole, la cucina etnica è entrata a far parte delle abitudini alimentari di mote persone negli ultimi anni, tanto che anche il settore della ristorazione in toscana ha introdotto piatti ispirati a questo tipo di cucina.
Un ingrediente come il cous cous si presta ad esempio alla preparazione di piati etnici tradizionali o può essere utilizzato come base per la realizzazione di ricette innovative che possano fondere usanze culinarie straniere a cotture e alimenti tipici italiani.
Tra i prodotti in catalogo, sempre disponibili nel nostro magazzino, ci sono l’alga nori, usata in tutto il mondo come ingrediente della cucina macrobiotica e soprattutto della preparazione del sushi. Ma anche tofu, salsa di soia, wasabi e molti altri prodotti.
Scopri tutte le nostre disponibilità di ingredienti per la cucina etnica destinati al settore ristorazione e horeca.
